Alle schotels worden in eigen keuken en met eersteklas ingrediënten klaargemaakt. We houden ons hiervoor aan ons motto: “Kwaliteit is onze passie”.

Culinaire folder

Enkele snelle BBQ tips:
Maak tijdig het vuur aan: 45 min voor je begint.
Giet nooit teveel houtskool ineens in het toestel.
Laat 25 cm. afstand tussen rooster en vuur.
Begin pas te bakken als de gloeiende houtskool bedekt is met een wit laagje as.
Vlees vooraf marineren en afdeppen, nooit in oliën voor of tijdens het roosteren.